The Ardmore PORT WOOD FINISH Highland Single Malt Scotch Whisky 12yo 0,7L, 46%, -DB-

The Ardmore Port Wood Finish 12yo je vysoce ceněná Highland Single Malt Scotch Whisky, která se vyznačuje unikátními vlastnostmi díky svému závěrečnému zrání v sudech po portském vínu. Po 12 letech zrání v tradičních dubových sudech, whisky získává další komplexnost a hloubku díky portskému finišování.

V aromatu této whisky se objevují svěží tóny jahod a letního ovoce, doplněné nádechem pepře. Hlavními chuťovými tóny jsou spálené oranžové a skořicové koření, které tvoří základ celkového profilu. Po přidání vody se bohaté ovocné aroma zintenzivní, přičemž se objevují jemné tóny červeného jablka a brusinek, které jsou doplněny sladkým medem a jemnými kořeněnými dřevitými tóny.

• Chuť: Výrazné tóny jahod, letního ovoce, spáleného oranžového a skořicového koření, s jemnými nuancemi červeného jablka, brusinek, medu a dřeva.

• Aroma: Svěží a ovocné, s nádechem pepře a koření.

• Barva: Zlatavá s jemnými rubínovými odlesky, které naznačují vliv portských sudů.

Párování s jídlem:

🧀 Sýr Roquefort – Sladké a kořeněné tóny whisky se krásně snoubí s výraznými sýry, jako je Roquefort nebo Stilton.

🍰 Ovocné dezerty – Výrazné ovocné tóny whisky ladí s ovocnými koláči nebo dezerty s červeným ovocem.

🍖 Grilované maso – Whisky také dobře doplňuje grilované hovězí nebo vepřové maso s ovocnými glazurami.

Naše doporučení:
The Ardmore Port Wood Finish 12yo je ideální volbou pro ty, kteří hledají whisky s bohatým ovocným profilem a jemným kořeněným nádechem. Díky svému unikátnímu finišování v sudech po portském vínu je skvělá jak pro samostatné vychutnání, tak i jako doplněk k sofistikovaným jídlům.