Pircher Kirsch 0,7L, 40%

Pircher Kirsch 0,7l je unikátní stoprocentní destilát, který byl vyroben z prvotřídních zralých třešní z jižního Tyrolska. Oficiální zahájení činnosti lihovaru spadá až do roku 1884, kdy byl zrušen klášter Řádu německých rytířů. V polovině 19. století převzali klášterní sklep tři sourozenci ze selské a sadovnické rodiny Pircherových. Díky jejich zkušenostem se zpracováním ovoce začal lihovar brzy vyrábět vedle tradičních čistých pálenek i silné aromatické přírodní pálenky, jejichž obliba začala stoupat. Destilací ročně projde více než 25 000 tun ovoce. I přes velké množství je jméno Pircher zárukou vysokého standardu. Od výběru ovoce přes optimální proces destilace a kontroly výroby až po jedinečné umění vyrobit trvale vrcholně hodnotná cuvée zůstává palírna věrná historickému nároku.