Green Island Superior Light 0,7L, 40%

Bílý rum s chutí a silou rumu stařeného, to je Green Island Superior Light. Rum se nejprve nechává zrát v dubových sudech, kde získává svou zlatou barvu. Ta je následně odstraněna díky procesu filtrace přes uhlí, nicméně všechny chuťové a aromatické složky zůstávají zachovány. Výsledný rum je extrémně hladký, po přičichnutí a napití je ovšem cítit jeho složitost. Tóny trávy, anýzu, bylin, kokosu, čokolády, fenyklu a cukrové třtiny jsou jen některými z aromatických látek spojených se sametovou hebkostí a jemností, která činí z tohoto rumu neobvyklý, a přesto velmi působivý kousek.