Eminente Reserva 7yo 0,7L, 41.3%
Kubánský rum Eminente pochází od obyvatel "krokodýlího" ostrova Isla del Cocodrilo, který je pojmenovaný po svém tvaru připomínajícím tohoto tvora. Ve vůni rumu je cítit čerstvě pražená káva, pečené mandle a kakao. Díky zrání v sudech po whisky je na patře jemně kouřový. Chuť nese tóny vanilky a kávy s nádechem zázvoru, pepře a švestek.
Sedmiletý blendovaný rum Eminente Reserva je výsledkem vysokého odhodlání a pečlivého řemeslného zpracování Césara Martí, který pod značkou Eminente stvořil zcela nový styl kubánského rumu. Ten čerpá z tradičních postupů výroby rumů na Kubě v 19. století a zaměřuje se na jejich bohatou a hlubokou chuť. César Martí navíc přinesl tomuto středokubánskému destilátu nevšední komplexitu tím, že obnovil umění staření a míchání tzv. aguardientes, které představují duši kubánských rumů. Jedná se o nejchutnější a nejsložitější "eaux-de-vie" vznikající z melasy ostrovní třtiny destilované na 75% obsah alkoholu. Ta se následně nechává zrát v sudech z bílého dubu po whisky, poté se míchá s tradičním lehkým kubánským rumem. A právě směs vyzrálých aguardientes a lehkých rumů vytváří kubánský rum tak, jak ho známe.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Rum |
---|---|
Hmotnost: | 1.33 kg |
Hlavní kategorie: | Rum |
Značka: | Eminente |
Země původu: | Kuba |
Doba zrání: | 7yo |
Druh rumu: | Tmavé rumy |
Styl zrání: | Dub |
Stupeň lihovitosti: | 35 až 45% |
Velikost lahve: | Standardní lahve |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.