.svg)
Bellenda Miraval Extra Dry DOCG 0,75L, 11.5%
Vinice jsou s láskou opečovávané, sklizeň probíhá ve druhé polovině září a výnosnost je 85 hl/ha. Po velmi šetrném lisování dochází k řízené fermentaci při teplotách 18–20 °C. Prosecco vyrábějí italskou metodou "charmat" nebo také metodou "champenois" – druhotným kvašením v lahvi a bez přidání dosage.
Vinařství Bellenda bylo založeno v roce 1986, nicméně rodina Cosmo se výrobě a pěstování vína věnuje již po celá desetiletí. Pan Sergio Cosmo předal vášeň k vinařství svým synům, kteří roli dědice přijali velmi ochotně. Vinařství i vinice leží v malé vesničce Carpesica, na severo-východní straně proslulé vinařské oblasti DOCG. Průměrná nadmořská výška je zde 200 m n. m. Rodina Cosmo má v těchto místech i krásný penzion, který můžete kdykoli využít při svých cestách za objevováním krás a chutí prosecca.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Prosecco |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.425 kg |
| Hlavní kategorie: | Prosecco |
| Značka: | Bellenda |
| Země původu: | Itálie |
| Cukernatost vína: | Polosladké |
| Stupeň lihovitosti: | 0 až 20% |
| Velikost lahve: | Standardní lahve |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.