Nápoje, Strana 63

Je poctou rumu filozofie a řemesla založené zakladatelem Denisem Barnardem, když založil lihovar v roce 1931, stal se lihovar jedním z nejcennějších pokladů Svaté Lucie.

Hunter Laing Kill Devil Guyana Single Cask Rum 24yo byl destilován v únoru 1992 a zrál v jediném sudu. Bylo vyrobeno pouze 338 lahví.

Habitation Saint-Etienne Vieux Agricole VO Rhum 0,7L je ukázkovým příkladem spojení Agricol rumu a kreolské kultury. K výrobě se nepoužívá melasa ale vždy šťáva z cukrové třtiny. V roce 2009 získal v Bruselu stříbrnou medaili za "vysoce kvalitní produkt".

Tento rum je směsí tří až čtyřletých rumů zrající převážně v amerických sudech po bourbonu, pocházejících ze států ok Kentucky a Missouri.

Hispanico Elixir de Ron sice pochází ze španělské Andalusie, jeho srdce je ovšem tvořeno vyzrálými karibskými rumy pocházejícími výhradně z hispánských zemí. Z těch také pochází cukrová třtina, ze které se elixír Hispanico vyrábí.

Příjemně sladký blend prémiových rumů z Barbadosu, Jamajky, Guyany a Trinidadu, které zrají až 15 let v dubových sudech po bourbonu.

Oproti původnímu, originálnímu Hell Or High Water, se pyšní tmavě sytou barvou a vyniká komplexním aromatem s tóny vanilky a koření.

Verde je novinka v portfoliu Havana Club. Jedná se o bílý rum infuzovaný bylinkami a citrusy. Vzniká podobným způsobem jako gin, kdy jsou nejprve několik hodin macerovány typické kubánské suroviny – rozmarýn, oregano, tymián, med či citrusová kúra v bílém rumu a následně dochází ke kotlíkové destilaci.

Ultraprémiový rum Havana Club Unión Cohiba Atmosphere je spojením kubánské tradice a autenticity. Vznikl jako výsledek spolupráce mezi Asbelem Moralesem, mistrem výroby rumu Havana Club a Fernandem Fernandezem, proslulým kubánským znalcem doutníků. Nejlépe ho vychutnáte ve spojení s doutníky Cohiba, se kterými se tento rum báječně doplňuje.

Havana Club Seleccion de Maestros prochází unikátním a osobitým procesem zráním, který tento rum odlišuje od všech konkurentů na trhu. Nejprve se ukládá do sudů z bílého dubu, následně je ředěn a uložen k druhému odpočinku do mladých sudů z tmavého dubu. Aroma rumu je příjemně sladké po karamelu.

Tento sedmiletý rum má pro oko lahodnou jantarově medovou barvu. Vůně sudového dřeva přechází do jemných tónů vanilky. Opravdu výjimečným zážitkem je mimořádně jemná a čistá chuť. Ta se nejlépe projeví v čisté formě.

Havana Club Anejo 3 YO patří mezi prestižní bílé rumy pocházející z Kuby. Originální jemně pískovou barvu získává po tříletém zrání v sudech z bílého dubu. Má lahodnou chuť. Skvěle se hodí k míchání osvěžujících koktejlů. 

Havana Club Anejo Especial Rum 0,7L je klasický, kubánský rum, s letitou historií. Hodí se nejvíce do koktejlů, kterým dodá na charakteru ale může se pít i samotný. 

Dárkové balení obsahuje 8letý rum Hampden Estate Pure Single Jamaican (0,7L) a 2 originální sklenice.

Rum Hampden Estate Pure Single vás vezme na voňavou procházku po jamajské krajině. V intenzivním aroma potkáte stopy zelených banánů, jablek, lehce kvašených ananasů a květin. V chuti se ihned objevuje dominantní ananas a banán, později se rozvíjí exotická sladkost s tóny kokosu a karamelu. V závěru jsou cítit poznámky kešu ořechů a lékořice.

Rozhodně jedinečný a výjimečný rum. Vyrobeno výhradně ze značky HLCF, je to perfektní láhev pro znalce, kteří si užívají intenzivní a nekompromisní chuťové zážitky. Autentičnost od etikety až po sklenici.

Vyrábí se výhradně kotlíkovou destilací a s hladinou obsažených esterů 300-500 gramů spadá do kategorie LROK.

Projekt Habitation Velier, který byl zahájen v roce 2015 ve spolupráci Lucy Gargana s předními palírnami rumu, se zaměřuje na výrobu čistých single rumů. Každý výraz Habitation Velier představuje jedinečný projekt se specifickými charakteristikami, což je pro každou zúčastněnou palírnu světová premiéra.

Green Island Superior Light se na trhu prodává již od roku 1960. Vyrábí se z melasy a při kontinuální destilaci prochází hned čtyřmi sloupci. Výsledný produkt je směsí 3-5 let starých rumů.

Základ pro výrobu tohoto rumu tvoří originální Green Island Superior Light, který se následně obohacuje aromatickým kořením: vanilkou, skořicí, hřebíčkem a zázvorem. Má velmi vyváženou chuť, která se dalece liší od typických průmyslově vyráběných "spiced" rumů.