Nápoje, Strana 59

Fanouškům heavymetalu jistě není potřeba tento rum dlouze představovat. Byl vytvořen pro všechny milovníky kvalitního rumu a anglické kapely Motorhead. Zrát se nechává v sudech po bourbonu.

Montebello Vieux Agricole Rhum je destilován z čerstvé šťávy cukrové třtiny.

Distilerie Mombacho je pojmenovaná po 1400 metrů vysokém vulkánu Mombacho, který se nachází v nikaragujské národní přírodní rezervaci.

Nikaragua je malá země na středoamerickém území, je to most mezi Severní a Jižní Amerikou. Navzdory své malé velikosti, je domovem mnoha rumů, z nichž mnohé získaly mezinárodní uznání.

Mombacho Gran Reserva Rum 15yo se vyznačuje barvou roztaveného zlata. V chuti a vůni převládá sladké dřevo, kakao, tabák a vanilka připomínající staré časy.

Mombacho 8 Y.O. je destilovaný rum, vyrobený z cukrové třtiny pěstované na vulkanickém podloží. Zrál intenzivně v sudech z bílých amerických dubů, které mají obsah pouze 200 litrů. Je čistý a svěží. V chuti najdeme stopy medu, kakaa a tabáku.

Mocambo Single Barrel Anejo Rum 15 let je velmi lahodný jedinec z Mexika. Tam se pěstuje jedna z nejkvalitnějších cukrových třtin na světě, díky skvělému podnebí a skvělým podmínkám pro skladování a tradiční receptuře se rodí opravdu kvalitní rumy.

Pro výrobu tohoto desetiletého rumu je klíčové teplé tropické klima i vlhkost vzduchu typická pro oblast Karibiku a Nového Mexika. Jeho pečlivé zpracování, doba zrání i historie přispívají k prvotřídní kvalitě. Tu podtrhuje také ručně vyráběná skleněná lahev, která dělá z tohoto rumu téměř mistrovské dílo a originální dárek.

20letý Mocambo Barrica Selecta Anejo je jedním z nejoblíbenějších mexických rumů. Zrál 20 let v dubových sudech, a poté se naplnil do lahví potažených rostlinným vláknem. Barva připomíná mírně načervenalý jantar.

Heritage Collection je kolekce Miracielo, která spojuje dva 100% řemeslné rumy z Antigua a z Guatemala. Nápoj s duší řemelsného piva, protože jeho závěřená fáze zrání probíhala v sudech po pivě Antigua Cerveza Don Nadie. Pivo jantarového typu se směsí červených sladů a jemného chmele.

Miracielo Spiced vzniká macerací nejjemnější vanilky, čerstvých švestek a sladkých rozinek. Šťáva z macerovaného ovoce a koření se poté přidává do dozrávajícího prémiového rumu v sudu. Miracielo má komplexní, harmonickou a jedinečnou chuť.

Pocta dobrodružným cestám po Peru, které vedou na Vinikunku – horu sedmi barev. Na počest Kuytchi, Incké bohyně duhy, byl vytvořen nový spirit drink na bázi Ron Millonario, obohacený o vzácná přírodní aromata včetně kakaa a “dulce de leche”. Výsledkem je lahodně hladký a sametový drink jako teplo peruánského slunce.

Michler's Old Bert Winter Spiced je založená na 100% jamajského Pot Still rumu. Pro výrobu byly použity zimní přírodní maceráty z perské limety, pomerančové kůry, zázvoru, kardamonu, vanilky a chilli.

Tento rum je vyroben z čerstvé šťávy cukrové třtiny Nkomazi, pěstované na Mhoba Sugar Estate poblíž malé vesnice Malalane.  Tento rum je vyroben speciální metodou, kdy rum nezraje v sudu, ale se sudem.

Blend rumů z několika jamajských destilerií, jejichž stáří a profil byly vybrány tak, aby bylo co nejvíce zachováno typické aroma a chuť jamajských rumů s tropickými tóny. 

Základ Meticho likéru tvoří středoamerický rum a infuze z kůry italských pomerančů.

Na základě speciální tajné receptury s jemným středoamerickým rumem v jádru je obohacen o infuzi různých přírodních chutí: čokoládu, karamel a špetku vanilky. Krémové, máslové, potahující ústa a báječné jako skutečné cukrovinky.

Směs karibských rumů, naplněných na ostrově Wight s místním ovocem a kořením. Dodáváno v úžasné ekologické láhvi. Mermaid Spiced Rum je jemný, ale komplexní destilát s nádechem mořského vzduchu, jemnými karamelovými tóny a živým ovocným kořením.

Mekhong rum je první a nejslavnější Thai spirit. Je tradičně destilovaný z melasy a lepkavé rýže, poté se mísí s tajnou recepturou přírodních thajských bylin a koření. Jeho složitá, ale hladká vůně a chuť vynikne při samotném popíjení, i v míchaných koktejlech nebo v pikantních pokrmech.

Unikátní rum z dílny pana Frederica Bestela, který je tvůrcem a master blenderem nejznámějšího mauricijského rumu poslední doby. Díky zrání v sudech, do kterých byl dříve uložen třešňový likér, získává tento kořeněný rum zajímavý a neobvyklý charakter. Buket je ovocný, cítit jsou přezrálé švestky a sladké třešně v hořké čokoládě.