Nápoje, Strana 57

Prémiový rumový likér vyrobený z čerstvé šťávy z cukrové třtiny, která zraje v tropickém klimatu Dominikánské republiky. Základem tohoto rumového likéru je pět let starý rum zrající v sudech z amerického a francouzského dubu, před smícháním a přidáním přírodních příchutí kokosu, pomeranče, čokolády a citronu a také třtinového cukru.

Pro blendovaný rum Papiamento Aruba Reserve se využívají těžké i lehké rumy, jejichž stáří se pohybuje od 3 do 12-15 let. Tento rum s výjimečnou chutí zraje nejprve v sudech po bourbonu nebo whisky Tennessee, následně v sudech po sherry, které mu dávají hladkou a sladkou dochuť.

Papa's Pilar je inspirovaný slavným spisovatelem, Ernestem Hemingwayem, který brázdil karibské vody na své milované jachtě Pilar.

Papa's Pilar je inspirovaný slavným spisovatelem, Ernestem Hemingwayem, který brázdil karibské vody na své milované jachtě Pilar.

Papa's Pilar je inspirovaný slavným spisovatelem, Ernestem Hemingwayem, který brázdil karibské vody na své milované jachtě Pilar. Papa's Pilar 24 Solera Dark Rum zrál ve třech typech sudů ( po bourbonu, po portském víně a sherry).

Zrání probíhá ve Venezuele, po dobu 5-6 let v dubových sudech. Palírna Pampero byla založena Alejandrem Hernándezem z Venezuely v roce 1938.

Pacto Navio Single Distillery Cuban Rum by Havana Club byl inspirován silnými destiláty statečných námořníků. Již více než sto let se vyrábí podle naprosto stejné, přísně tajné receptury. Ví se o ní pouze to, že obsahuje deset parádních kubánských rumů, které zrály v sudech po dezertním víně Sauternes.

Pacto Navio Single Distillery Cuban FRENCH OAK RED WINE Cask zrál tři měsíce v sudech po červeném víně Rioja. Dominuje zde vůně a chuť červeného ovoce, vanilky, medu a dubu.

Opthimus X.O. Summa Cum Laude představuje absolutní vrchol z dílny Oliver & Oliver. Má harmonické aroma plné tónů čokolády, vanilky, medu a karamelu. V chuti se připojují dubové a kávové tóny s jemným dotekem koření.

Opthimus 25 let jde velmi dobrým příkladem všem rumům z Dominikánské republiky. Nabízí vše co oceňuje dobrý znalec a je jedním z nejlepších ve své třídě. S velmi dlouhou dobou dozrávání dobyl srdce mnoha milovníků rumů.

Opthimus Rum 15 let 0,7L slibuje velmi kvalitní a elegantní požitek. Chuť a vůně je překvapení, připomíná mořský vánek, díky slaným tónům a teplého doteku. Na patře je to exploze různých podnětů, můžete cítit ořechy, med, koření, vanilku a tóny kávy.

Opthimus Oporto Rum 15 let 0,7L, je jeden z nejznámějších rumů na světě. Díky kvalitní receptruře, která se zdokonaluje už od počátku 19. století, mají rumy Opthimus své příznivce všude. Svojí jedinečnou chuť a barvu hnědého jantaru získává díky letitému zrání v sudech po portském víně.

15letý Opthimus Oporto (v ochutnávkovém miniaturním balení) je jedním z nejznámějších rumů na světě. Svojí jedinečnou chuť a barvu hnědého jantaru získávají díky letitému zráni v sudech po portském víně. V chuti nalezneme med, vanilku, čokoládu, karamel i tóny pražené kávy.

Tato skvělá rezerva se dostatečně odráží od jejího dokončení v barelech, ve kterých byla umístěna whisky.

Opthimus Magna Cum Laude Rum 21yo 0,7L je z rodiny Opthimus rozhodně nejtmavší. Jeho barva je temně červená až mahagonová s fialovými odlesky. Při přivonění do nosu zabloudí vůně odkazující na výrazný a energický charakter, jsou to povětšinou sladké, měkké tóny. V chuti dominuje med a vanilka. Každá láhev je ručně číslovaná.

Opthimus Rum je prémiový dominikánský rum, který svou jedinečnost získává tím, že zraje 18 let v sudech, kde předtím zrál bourbon. Původní receptura tohoto skvostu pochází již z první poloviny 19. století.

Tento rum z Dominikánské republiky patří do segmentu prémiových rumů, a je proto nejlepší čistý, k samotnému vychutnává a popíjení, případně podávaný "on the rocks". Novinka z roku 2016 je nejstarší z této řady a je opravdovým potěšením pro gurmány.

Ophyum Grand Premiere byl na trh uveden v roce 2016. Jedná se o dominikánský prémiový rum od jednoho z nejznámějších výrobců kubánských rumů, společnosti Oliver&Oliver. Rum má kulatý buket, který potěší chuťové buňky jemnou ovocnou chutí a příjemnou sladkostí. 

Old Monk XXX Gold je vynikající tmavý rum.  Pokud jde o rum vysoké kvality a stejně vysokého potěšení, pak to nemusí být vždy slavné rumy z Karibiku. Indie má také co nabídnout, jak tento rum demonstruje. Má klasické vlastnosti rumu, je silný, má jemnou sladkost a koření.

Old Monk XXX Black je vynikající tmavý rum z Indie, který svou vysokou kvalitou a skvělou chutí může hravě konkurovat i špičkovým vyzrálým rumům z Karibiku. Rozhodně ovšem nezapře svůj orientální původ. V chuti i vůni je cítit exotické koření, které doprovází příjemné sladké a ovocné tóny.