Skotská whisky, Strana 10
Stránka 10 z 16 -
317 položek celkem
Glenglassaugh Evolution Whisky je druhým vydáním řady Evolution. Dědictví Glenglassaugh sahá až do roku 1875, s výraznou ovocnou povahou si ji zamiluji všichni, kdo jí objeví. Na více než dvacet let byla vyřazena z prodeje, výroba byla obnovena v roce 2008. Glenglassugh whisky které byli vyrobeny roku 1960, 1970 a 1980 stále získávají špičkové mezinárodní uznání díky své složitosti a rovnováze.
Tento 12 let starý single malt, ztělesňuje Glenfiddich tak jek jej neznáte. Jedná se o kombinace whisky zrající v trojici sudů z amerického dubu, evropského ex-sherry dubu a sudu z francouzského panenského dubu. Vliv každého sudu má za následek nádherně komplexní charakter, překypující množstvím sladkého koření, vanilky a ovoce.
Vůně je plná ječmenovýho cukru a lardovýho koláče. Následována skořicí a muškátovým oříškem. Poté nastupuje vůně pomerančové a limetkové kůry. Chuť je pokrytá čokoládou, černým pepřem, pomerančovým krémem, mléčnými čokoládovými lanýži a lískovými oříšky. Velký a pikantní dram s širokou škálou dobře integrovaných chutí - výrazem postav vynikajících velvyslanců značky Glenfiddich.
Vůně je plná ječmenovýho cukru a lardovýho koláče. Následována skořicí a muškátovým oříškem. Poté nastupuje vůně pomerančové a limetkové kůry. Chuť je pokrytá čokoládou, černým pepřem, pomerančovým krémem, mléčnými čokoládovými lanýži a lískovými oříšky. Velký a pikantní dram s širokou škálou dobře integrovaných chutí - výrazem postav vynikajících velvyslanců značky Glenfiddich.
Tato jednosladová skotská whisky nejprve zraje v sudech po bourbonu vyrobených z amerického dubu a poté dozrává v silně vypálených nových dubových sudech od společnosti Kelvin Cooperage v Louisville v Kentucky.Společnost Kelvin Cooperage, původně založená ve Skotsku a od roku 1991 sídlící v Louisville v Kentucky, je známá svými vysoce kvalitními dubovými sudy.
Jedinečný slad z lihovarů Glenfarclas, zraje 30 let. Tři desetiletí zrání vedly k fantasticky plnému tělu.