Letos Master Blender, Oliver Chilton, zařadil do směsi vyšší procento barbadoských rumů, aby zdůraznil bohaté množství tropického ovoce ve směsi. Jako vždy se snažil dát směsi svůj vlastní nádech, letos včetně rumu z roku 1997 ze ztracené palírny Caroni v Trinidadu.
Tato vybraná směs nejjemnějšího dominikánského rumu zraje až 21 let v dubových sudech metodou Solera. Tato směs zraje 12 až 16 měsíců v ex-oloroso sudu.
Austrian Empire Navy Rum Solera 21 yo je excelentní rum solera 21 let se vyznačuje svěží vůní, spíše sladší chuí ovoce.Dlouhé zrání se navzájem dokonale doplňují. Vyznačuje se v impozantní velmi tmavou mahagonovou barvou.
I přes vysoký obsah alkoholu se jedná o spíše lehkou vůni, které dominuje balzamiková glazura a mocca s pomerančovou kůrou nahoře a nádechem toastu. Alkohol je více přítomen na patře, ale příjemným a integrovaným způsobem, kde se znovu objeví tóny z nosu, stejně jako ananas a kokos.
Vychází z osvědčené originální receptury nejprodávanějšího nápoje Royal Danish Navy 40%, ale zvyšuje obsah alkoholu pro intenzivnější chuťový zážitek. I přes zvýšenou sílu zůstává chuť příjemně kulatá. Této charakteristické intenzity a výrazného aroma je dosaženo tradiční kotlíkovou destilací, která obohacuje kořeněný rum o vysoký obsah esterů.
Je šestým a posledním drahokamem řady Black Xo. Jedná se o limitovanou edici. Každá láhev je číslovaná. Celkem bylo vyrobeno 13.665 kusů. Směsi o různém obsahu alkoholu, kde jediný viditelný rozdíl je barva indikace šarže na lahvi a obsah alkoholu.
Je čtvrtým drahokamem řady Black Xo. Jedná se o limitovanou edici. Každá láhev je číslovaná. Celkem bylo vyrobeno 14 225 lahví. Směsi o různém obsahu alkoholu, kde jediný viditelný rozdíl je barva indikace šarže na lahvi a obsah alkoholu.
.svg)
