Santiago de Cuba je pojmenováno po stejnojmenném městě. Kolem města se rozprostírá zelené pohoří Sierra Maestra, zlaté slunce a Karibské moře. Tyto věci se nacházejí i v logu rumu. Na konci 19. století byly založeny velké kubánské palírny rumu. Právě v hlavním městě Kuby se tento rum vyrábí a stáčí.
Kouzelná kombinace těla cukrové třtiny vyjádřená sladkostí a duchem přítomným v jeho eau-de-vie zestárlým na délku. Představuje jedno z nejstarších a nejlépe střežených tajemství Masters of Rum of Santiago de Cuba.
Palírna Kikusui je jednou z nejstarších palíren rumu v Japonsku. Ryoma se vyrábí z místních surovin, z čisté japonské třtinové šťávy. Ryoma rum, vyrobený z čisté šťávy z cukrové třtiny, je vyráběn tradičními japonskými metodami. Atypický a svérázný rostlinný profil přinese do vaší sbírky nový horizont. Jeho kulatá a jemná textura překvapí všechny milovníky tradičních rumů.
První ze čtyřdílné kolekce “Heavenly cask selection”. Zacapa Heavenly Cask Collection La Doma je blendem rumů starých 6 až 24 let, který zrál v sudech z bílého dubu po whisky. Prodej 1 kus na osobu
Rum se vyrábí v malém městě Remedios v srdci Kuby. Malé koloniální město je třetím nejstarším městem na Kubě. Lihovar přikládá velký význam čistotě a kvalitě ve výrobě. Zrání probíhá 18 let v sudech z amerického bílého dubu. Do rumy nebyl přidáván žádný karamel.
Cukrová třtina z pobřežních oblastí putuje do cukrovaru La Troncal a zpracovává se na melasu. Základ se fermentuje 36 hodin. Čtyřkolonová kontinuální destilace probíhá v Producargo S.A. Productora de Alcoholes. Palírna, kterou dříve vlastnil Miguel Peña Valle – majitel značky Ron San Miguel
Ron Esclavo XO je prémiový rum vyrobený z melasy cukrové třtiny, která zraje v tropickém klimatu Dominikánské republiky. Po dobu dvanácti až patnácti let odpočívá v sudech z amerického i francouzského dubu.
Ron Centenario Gran Legado je směsí nejlepších kostarických rumů, které trpělivě čekaly a zrály v dubových sudech po dobu 12 let. Jemná chuť karamelu a ořechů s tóny tropického ovoce a vůní dubového dřeva dělá z tohoto rumu skutečnou legendu.
Ron Bermudez DON ARMANDO byl vyroben v limitované edici na počest zakladatele Dona Armanda Bermudeze. Tento rum zraje zejména v sudech z amerického dubu a končí v sudech z francouzského dubu, které se dříve používaly při zrání vína z Bordeaux.
První organický rum z Dominikánské republiky. Zraje ve vybraných dubových sudech bez předchozího použití. Závazek extrémního závazku k udržitelnosti prostřednictvím metodologie.
Jedná se o 22 letý blend dominikánských rumů, který oslavuje 40 výročí vytvoření prvních rumů Barcelo Imperial. Celkem bylo vyrobeno 15.000 kusů, po otevření dárkové kazety naleznete číslo dané lahve.
Výsledek pečlivého výběru rumů, zrajících v dubových sudech minimálně 6 let. Zraje v sudech, které jsou dvakrát vypálené a tento proces dodává rumu svoji osobitost a exklusivní chuť.
Relicario Ron Dominicano Peated Finish je rum speciálně vyvinutý společností Relicario Superior. Směs zrála 5 až 10 let v Dominikánské republice a poté dalších 6 měsíců ještě v sudech z amerického dubu o obejmu 250 litrů, ve kterých byla dříve uložena whisky.
Rumy Privateer zrají v sudech z amerického bílého dubu o kapacitě cca 200 litrů. Tyto sudy jsou z celkových sedmi stupňů klasifikovaných americkou Independent Stave Company vypáleny na úroveň známou jako char#3, kdy sud podléhá vypalování po dobu 35 sekund.
Prémiový rumový likér vyrobený z čerstvé šťávy z cukrové třtiny, která zraje v tropickém klimatu Dominikánské republiky. Základem tohoto rumového likéru je pět let starý rum zrající v sudech z amerického a francouzského dubu, před smícháním a přidáním přírodních příchutí kokosu, pomeranče, čokolády a citronu a také třtinového cukru.
.svg)
