Nápoje, Strana 87

Grand Breuil VS Cognac je unikátní svou lehkostí, svěžestí a čerstvostí. Je to harmonická směs ovocných tónů typických pro hrozny rostoucí v oblasti Cognac, s jemným květinovým aroma.

Grand Breuil Elite Cognac 0,7L je destilovaný v Jarnacu na břehu Charente, potom stařený a mísený "v panství" Breuil, ve vlastnictví rodiny Tessendier. Cognac ELITE kombinuje modernost stylu s tradicí kvality, zraje minimálně 15 let v dubových sudech.

Godet XO Fine Champagne Cognac 35 let 0,7L je jeden z nejlepších koňaků z oblastí Grande Champagne, Fins Bois, Borderies, Bons Bois a Petit Champagne, který nabízí příjemný, komplexní a výjimečný zážitek.

Godet V.S.O.P. Original je zralý desetiletý koňak, vyrobený ze směsi hroznů z oblastí Grande Champagne, Petite Champagne a Fins Bois.

V.S. Classique vypráví příběh o měděném destilačním zařízení, na kterém se koňak zrodil. Vyrábí se z hroznů z oblastí Fins Bois a Bons Bois a zraje 3 roky v dubových sudech, což je o 7 měsíců déle, než je doba stanovená pro to, aby se koňak mohl jmenovat V.S.

Pro výrobu Godet SINGLE-GRAPE RARE Folle Blanche Cognac byly použity hrozny Montils, Ugni Blanc, Folle Blanche a Colombard.

Courvoisier VSOP koňak má dokonale vyvážený buket plný dubové až exotické vůně. Má velmi jemnou chuť s podtóny vanilky a pražených mandlí. Závěr je jemný a pomalu doznívající. K výrobě byly použité hrozny vína z oblastí Grande a Petite Champagne.

Zrání trvalo minimálně 10 let a probíhalo v malých dubových sudech. Použití lehce páleného, ​​jemnozrnného dřeva nabízí dokonalou rovnováhu mezi vysoce aromatickými složkami a jemnými taniny. Každá směs obsahuje destiláty z Borderies cru, které zvýrazňují květinové tóny tohoto intenzivně aromatického koňaku.

intenzivně aromatický koňak s ovocným a květinovým profilem zdobeným tóny dubu, koření a vanilky získaný pečlivým výběrem eaux-de-vie, který obnovuje kvintesenci chutí terroir. Všechny sudy používané ke zrání jsou výhradně „jemnozrnné“ a mají nízký obsah tříslovin díky specifickému procesu „francouzského lehkého toustování“, který vyvažuje dřevitý charakter a svěží aroma.

Nejvíce oceněný koňak VSOP na World Spirits Competition v San Franciscu v letech 2013 až 2021. Jednosložkový koňak výhradně z vynikajících vinic CAMUS v srdci prestižní apelace Borderies. Borderies je nejstarší a nejmenší cru v apelaci, představuje méně než 5 % AOC Cognac.

Koňak jako žádný jiný, pocházející z krásných sluncem zalitých, oceánem zalitých svahů vinic, s jedinečným a výrazným profilem mořské chuti, hluboce spjatým s jeho ostrovním původem.

Vůně je velmi bohatá na citrusy (zelený citrón, pomeranč) s lehkým tónem dřeva a čaje. V chuti cítíme sušené švestky s lískovým oříškem. Svěží, intenzívní jemnost.

Vůně je velmi bohatá na citrusy (zelený citrón, pomeranč) s lehkým tónem dřeva a čaje. V chuti cítíme sušené švestky s lískovým oříškem. Svěží, intenzívní jemnost.

Cognac Club Premier je velmi speciální směs Old Pale Bons Bois, Fins Bois Eaux-de-vie. Dospěla do věku, kdy brandy odhaluje plnost svých květinových tónů a jeho barva se zintenzivňuje. Do vůně se dostává kulatost a měkkost. V chuti se do popředí dostává vanilkové aroma díky kontaktu koňaku se dřevem a další květinové vůně.

A.E.Dor X.O. Extra Grande Champagne 0,7 l je výjímečný kousek od A.E. Dor. V limitované edici, v krásném dřevěném boxu. Tento koňak je ztělesněním dokonalosti, vyvážené aroma a dokonalá chuť, dělají z tohoto koňaku mistrovské dílo.

Mistrovské dílo mezi koňaky. Jedná se o složení nejlepších francouzských koňaků z oblasti Grande Champagne, které strávily minimálně 45 let v dubových sudech. Na první pohled zaujme plná jantarová barva, ve smyslné chuti vystupují na povrch zejména ovocné tóny, závěr je pak robustní ale zároveň velmi jemný. Výjimečnost podtrhuje robustní karafa, která je netradičně uložena v koženém pouzdře.

Zuidam Distillers je jednou z posledních nezávislých palíren v Nizozemsku. Své destiláty a extrakty vyrábí tradičním způsobem v rámci svých vlastních rodinných a obchodních procesů. Výsledné produkty samozřejmě neobsahují žádná umělá barviva, aromata ani ochucovadla.

Dvojitý destilovaný jenever od holandských výrobců Hooghoudt, ochucený jalovcem a 12 dalších rostlinných látek, včetně pelyňku, pepře a pomerančové kůry. Chuť krémová a sladká s množstvím borůvek z jalovce a vanilky, spojená s pikantním kopí černého pepře a vánočního koření.

Bols Zeer Oude Steen Jenever je podle starých tradic pečlivě vyroben ze sladu vína a obilných destilátů. Barva je slámová, vůně a chuť sladká. Je v ní cítit slad, vanilka, karamel, některé druhy jalovce a velmi lehké citrusové aroma.

Bols Amsterdam Jenever 0,7L je křišťálově čistý a velmi aromatický Holandský Jenever vyrobený starodávnou tradiční výrobou. Má plné tělo, sladké tóny bohatého sladu s ovocnými a jalovcovými poznámky.