Nápoje, Strana 104

Capovilla Punto G Triple A 2006 Grappa 0,5L je italský destilát pálený ze šťavnaté Matolinky (veškeré zbytky po lisování vína). Jsou čisté, bez chemikálií. Majitel Vittorio "gianni" Capovilla je jeden z nejznámějších a nejuznávanějších destilatérů na světě.

OMG je vymazlený, bylinkami nabitý a rukodělně destilovaný London Dry gin. Je vyroben průtahovou destilací 16 jedinečných bylin a koření, které dohromady vytváří jeden z nejkomplexnějších ginů na trhu.

OMG je vymazlený, bylinkami nabitý a rukodělně destilovaný London Dry gin. Je vyroben průtahovou destilací 16 jedinečných bylin a koření, které dohromady vytváří jeden z nejkomplexnějších ginů na trhu.

Holandský gin Zuidam Dutch Courage Old Tom's se vyrábí z deseti botanik: jalovcových bobulí, bezového květu, kořene duhovky z Itálie, koriandru z Maroka, angeliky, sladkých pomerančů, čerstvých citrónů ze Španělska, kořene lékořice z Indie a celého vanilkového lusku z Madagaskaru.

Zuidam Dutch Courage Dry Gin se destiluje z devíti přísad: jalovec, kořen irisu z Itálie, koriandr z Maroka, angelica, čerstvé sladké pomeranče, citrony a limety ze Španělska, kořen lékořice z Indie a vanilka z Madagaskaru.

Zephyr Blue Gin je mystický britský gin v podlouhlé lahvi s hlavním logem v podobě písmena "Z", které nápadně připomíná poznávací znamení španělského šermíře Zorra.

Zephyr Black Gin je mystický britský gin v podlouhlé lahvi s hlavním logem v podobě písmena "Z", které nápadně připomíná poznávací znamení španělského šermíře Zorra.

Palírna Roner sází při výrobě Roner Gin Z44 na šetrnou destilaci. Rostlinné látky, jako jsou jalovcové bobule, řebříček, koriandr, pomerančová kůra a semena kardamomu, se macerují za studena po dobu 12 hodin. Poté se přidá esence z borových šišek. Díky svému svěžímu, intenzivnímu a téměř mentolovému tónu si jej můžete vychutnat buď čistý, nebo jako gin s tonikem. 

Xoriguer Gin 0,7L je kultovní gin z Menorky, vyrábí se již od dob britské okupace v 18. století. Gin se vyrábí metodou pot-still z hroznu vinné révy. Díky tomu je velice jemný s výjimečnou chutí.

Xibal Gin je prvním guatemalským ginem, který vedle svých typických ingrediencí používá také pericon a kardamom. Gin vznikl jako oslava spojení mayské a guatemalské kultury a historie.

Equinox je nový gin guatemalské značky Xibal, který je inspirován jarní rovnodenností. Legendární moment, kdy slunce dosáhne nejvyššího bodu a den je stejně dlouhý jako noc, vítá nové období, dává plodnost půdě a ohlašuje příchod mimořádných okamžiků.

Dva nadšenci do ginu, Sandra Wimmeler a Denis Lönnendonker, si splnili svůj sen a vytvořili si vlastní gin. Kvalita byla nejvyšší prioritou, pouze ty nejlepší ingredience a velká pozornost věnovaná detailům vedly k takovému výsledku - špičkovému ginu destilovanému z brambor.

Windspiel Premium Dry je vyroben z nejkvalitnějších brambor. Tento bramborový duch je třikrát destilovan.

Tento bavorský prémiový suchý gin nachází inspiraci v lásce k přírodě. V horách Národního parku Berchtesgaden se nacházejí nejtradičnější horské lihovary v Bavorsku. Tam se v nadmořské výšce 1 200 m destiluje Whobertus Dry Gin. Tradice vyžaduje, aby se ručně kovaný destilační přístroj stále pálil dřevem.

Whitley Neill Peach Gin je inspirovaný Johnnyho pravidelnými cestami do Jižní Afriky, je destilován se zaměřením na sladké, svůdné jihoafrické broskve, které zakladatel Johnny Neill rád při svých častých návštěvách.

Orientální kořeněný gin Whitley Neill, inspirovaný cestami Johnnyho Neilla na indický subkontinent koncem 90. let, je destilován se zaměřením na exotické chutě a vůně Orientu.

Whitley Neill London Dry Gin je mírně měkčí a mnohem hladší než tradiční giny, s bohatými tóny jalovce a citrusů a exotických koření. Povrch je dlouhý, s jemným vyblednutím bylin, kakaem a kandovanými citrónovými kůry, zatímco nos je citrusově sladký a pepřový, s výraznou květinovou vůní.

Whitley Neill London Dry Gin je mírně měkčí a mnohem hladší než tradiční giny, s bohatými tóny jalovce a citrusů a exotických koření. Povrch je dlouhý, s jemným vyblednutím bylin, kakaem a kandovanými citrónovými kůry, zatímco nos je citrusově sladký a pepřový, s výraznou květinovou vůní.

Původní recepturu Tranquebar Colonial Gin vytvořil dánský zakladatel společnosti Jan de Willum v roce 1616. Mistr Michael Schultz destiluje Tranquebar Gin v malých dávkách, každá láhev je označena číslem láhve a rokem ročníku.

TONKA Gin je jalovcová pálenka, která je zušlechtěna fazolemi tonka. Nápad vyrábět TONKA Gin dostal Daniel Soumikh na cestě po Španělsku. Po dvou letech spolupráce s barmany a lihovarníky mohl Daniel Soumikh 26. září 2014 představit první hotové lahve.