Destiláty v dárkovém balení

Harbour High Congener 2nd Release 2014/2023 byla vytvořena speciálně k 30. výročí Haroxexu. Tento téměř 10 let starý rum (destilovaný v roce 2014, lahvovaný v roce 2023) zaujme sytě jantarovou barvou.

Tento elegantní a komplexní rum Harbour 90th Anniversary je limitovanou edicí, která připomíná 90 let vášnivé výroby rumu v palírně Antigua. Pro letošní jubilejní rum byly kombinovány destiláty různého stáří od 5 do 12 let a z různých výjimečných sudů, včetně Armagnacu, Cognacu, Calvadosu, Tokaji, Sauternes.

Zajímavý ochucený rumový likér Espero Creole Caribean Orange s intenzivní chutí pomerančů si vychutnáte také jako aperitiv, nebo součást prémiových koktejlů. Jedná se o výběrovou směs znamenitých 7 až 12letých dominikánských rumů, ve kterých se maceruje pomerančová kůra.

Edice Era of Discovery přináší plnění, jež reprezentují rozmanitost rumového světa. Tato sada vznikla z venezuelského rumu, který ve Vizovicích zrál nejdříve v sudech po bourbonu a dozrával v sudech, ve kterých předtím odpočívalo sherry.

Malteco 1987 Seleccion je ultraprémiový guatemalský rum, který byl destilovaný v roce 1987. Jedná se o limitovanou edici s omezeným počtem číslovaných láhví. 

Gosling Family Reserve je míchaný rum, jehož nejmladší složka je stará nejméně 16 let. Konkrétní složení je přísně střeženým tajemstvím již po několik generací. Rum je ručně lahvován ( hrdlo je zaléváno voskem ) do láhví typu champagne dle staré tradice. Každá láhev má své číslo.

Rum Don Papa v českém překladu znamená "pantáta". Jedná se o filipínský rum z cukrové třtiny, která rostla na vulkanické půdě v nejúrodnější oblasti Filipín, Negros Occidental. Tento rum vás zaujme krásně až legračně vypadající lahví, ve které se ovšem ukrývá velice kvalitní rum!

Má dokonalou rovnováhu mezi tradicí a silou. Různé destiláty připomínají slanou vodu, dehtová lana a tropické ovoce. Pokud zavřete oči, můžete si představit sami sebe před masivními bronzovými děly. Sladký nektar dokonale ladí se silným alkoholem.

Každý sud je ručně vybrán, pečlivě vyhodnocen a smíchán tak, aby vzniklo něco výjimečného. Výsledkem je kolekce vynikajících luxusních směsí stáčených do omezeného počtu krásných 5.955 kusů černých lahví.

Edice Era of Discovery přináší plnění, jež reprezentují rozmanitost rumového světa. Tato sada vznikla z venezuelského rumu, který ve Vizovicích zrál nejdříve v sudech po bourbonu a dozrával v sudech, ve kterých předtím odpočívalo sherry.

Melasa vyrobená z vlastní cukrové třtiny palírny, 5násobná destilace v kolonových destilačních kotlích a skladování v amerických sudech po bourbonu dodávají Siam Edition její nesrovnatelně komplexní a kořeněně dřevitý charakter. Aby bylo možné zaručit stálou teplotu, je sklad umístěn pod podlahou, přičemž podíl andělů se pohybuje mezi 7 a 9 % ročně.

Melasa vyrobená z vlastní cukrové třtiny palírny, 5násobná destilace v kolonových destilačních kotlích a skladování v amerických sudech po bourbonu dodávají Siam Edition její nesrovnatelně komplexní a kořeněně dřevitý charakter. Aby bylo možné zaručit stálou teplotu, je sklad umístěn pod podlahou, přičemž podíl andělů se pohybuje mezi 7 a 9 % ročně.

 Naga Shani je založena na rumu ze siamského království, který je  62 % proslulý svou kvalitou a charakterem. Zraje deset let v sudech z amerického dubu ex-bourbon, které slouží jako ideální základ. Mistr lihovarník Naga Shani zlepšuje proces zrání tím, že tento rum plní do sudů po sherry Pedro Ximenez a snižuje obsah alkoholu na 46 % obj.

Indonéský rum Naga Rum Ccontainer Aged Rum se vyrábí na severu ostrova Jáva pomocí starověkých asijských technik. Pomalé kvašení melasy v kombinaci se sladovými indonéskými kvasinkami z červené rýže má za následek tento dechberoucí rum.

Rezervace Naga Java se vyrábí na severu ostrova Java podle starověkých asijských technik. Základ pro Naga Java Reserve vzniká pomalým kvašením melasy v kombinaci se sladovými indonéskými kvasnicemi z červené rýže.

Edice Naga Anggur se vyrábí na severu ostrova Jáva podle starověkých asijských technik. Základ pro Naga Anggur vzniká pomalým kvašením melasy v kombinaci se sladovými indonéskými kvasnicemi z červené rýže.

Kong Rainforest Spiced se destiluje z prvotřídních surovin z gorilího prostředí, aby zachytil tóny deštných pralesů. Láhev připomíná horskou gorilu starou kolem 15 let, stejně jako sopečnou horninu jejich domova. Výroba se provádí ručně se směsí minerálů a křemene.

Kořeněný Kong Rainforest se destiluje z prvotřídních surovin z přirozeného prostředí goril, aby zachytil tóny deštných pralesů. Láhev připomíná 15letou horskou gorilu a sopečnou skálu jejího domova. Vyrábí se ručně za použití směsi minerálů a křemene.

Krásná limitovaná edice od Frederic Kafka Distillery. Single cask destilovaný na Jamajce vydal po více než 21 letech pouhých 182 lahví. Krásně jemný, lehce éterický v sudové síle 49,8%.

Diplomático Reserva Exclusiva 12 Aňos je špičkovým produktem značky Diplomático. Je držitelem řady mezinárodních ocenění. Voní jako pomerančová kůra, hnědý cukr a skořice. Chuť je opravdu velmi příjemná, nasládlá, s tóny ovoce a dubu.