Do kategorie rumů ze Střední Ameriky spadají všechny rumy vyrobené od Guatemaly po Panamu. Vybírat zde můžete z pestré škály exotických rumů. Mezi nejznámější středoamerické značky patří rumy Zacapa, Plantation, Botran, Malecon, Malteco či Ron de Jeremy.
Každá láhev v kolekci "Rum is nature - Collection" je důkazem silného spojení mezi rumem a přírodou. Etiketa na každé láhvi a přiložená dárková krabička odráží toto spojení s dechberoucími obrázky zvířat. Destilováno: červen 2001 Lahvováno: červen 2017 Omezeno na 281 lahví po celém světě
Centenario 18yo zraje v americkém dubu metodou solera a obsahuje rumy staré 4-18 let.
Rum Rum Rum Guatemala Gran Reserva se vyrábí z melasy a destiluje se ve skotském destilačním přístroji. Poté zraje v bývalých sudech po bourbonu, které jsou skladovány v tropickém podnebí v Guatemale v nadmořské výšce 185 metrů nad mořem.
Výrobek palírny Bodega de America z Panamy, jedná se o směs rumů průměrného stáří 10 let (nejmladší rum má 4 roky, nejstarší 12 let). Rum zraje v sudech z bílého dubu.
Výrobek palírny Bodega de America z Panamy, jedná se o směs rumů průměrného stáří 15 let. Rum zraje v sudech z bílého dubu.
Rumy značky Flor de Caña jsou považovány za jedny z nejlepších rumů zemí Latinské Ameriky, o čemž svědčí i řada mezinárodních ocenění. Flor de Caña Centenario 12 Aňos je diamantem mezi světovými rumy.