Rodinné vinařství Marsuret bylo založeno v roce 1936 v italské proslulé vinařské oblasti Veneto. Jeho základy položil Agostino Marsura společně s bratrem Giovannim. Dnes se o podnik, který získal název podle přezdívky rodiny, starají jejich potomci. K výrobě špičkového prosecca používají výhradně vlastní hrozny, které pěstují, ručně sbírají a šetrně lisují tradičním způsobem tak, aby si jejich šumivá vína zachovala co nejvíce bohaté a svěží chuti kvalitních bobulí.