Palírna GlenDronach se proslavila především svými whisky chutnajícími silně po sherry. Díky tomu jsou ve světě známé jako tzv. "sherried" whisky. Palírnu ve Skotské vysočině založil v roce 1826 James Allardice. Whisky GlenDronach se nechává zrát nejméně 12 let v sudech po nejlepším španělském sherry Pedro Ximenez a Oloroso. K této značce se také vážou dvě zajímavé legendy. První praví, že v nejstarší budově historické palírny přebývá duch jisté španělské dámy, která do Skotska přicestovala právě v soudku sherry. Podle další legendy zase už téměř 200 let střeží výrobní tajemství značky GlenDronach hejno havranů, které se usadilo ve skladišti palírny. Místní věří, že čím déle zde havrani zůstanou, tím více se bude podniku dařit.