S overproof rumy Sunset bude každý západ slunce o něco hřejivější než obvykle. Se svým 84.5% obsahem alkoholu dokáží zavařit i opravdu zkušeným rumovým znalcům. Destilují se z melasy na karibském ostrově Svatý Vincenc, a to pouze z těch nejlepších surovin. A ačkoliv se tento rum doporučuje pouze těm nejodvážnějším, jeho celosvětová popularita a velmi dobré hodnocení chuti mluví za vše. Sunset jsou také jako dělané do silnějších tropických koktejlů.