Jamajské rumy

Vyvážený jamajský rum z palírny Appleton Estate, vytvořený jako blend rumů zrajících minimálně 8 let v dubových sudech.

Tmavý rum vytvořený mistrovským blenderem Alexandrem Gabrielem spojením tradičních rumů z Barbadosu a Jamajky. Kombinuje lehčí kolonové destiláty z Barbadosu s intenzivními jamajskými Pot Still rumy.

Blend vytvořený v české Raspenava Distillery, který spojuje jemnost rumů z Dominikánské republiky s nezaměnitelným charakterem jamajských destilátů.

Prémiový jamajský rum z legendární palírny Appleton Estate, vyráběný v oblasti Nassau Valley. Zraje minimálně 12 let v dubových sudech, což mu dodává hloubku, komplexitu a typický jamajský charakter.

Autentický jamajský rum z řady „Unaltered Rum“, tedy bez přidaného cukru, barviv a bez chill-filtrace.

Autentický jamajský rum vytvořený výhradně z 100% Pot Still destilátů pocházejících z legendárních palíren Long Pond a Clarendon. Název „Xaymaca“ vychází z původního názvu Jamajky, který znamená „země dřeva a vody“.

Vyrábí se tradiční metodou Pure Single Rum výhradně v měděných kotlíkových destilačních přístrojích (Pot Still) po dlouhé fermentaci s využitím divokých kvasinek.

Inspirovaná historickými navy rumy, které byly po staletí součástí britského královského námořnictva. Tento jedinečný blend spojuje rumy z Barbadosu (43 %), Trinidadu (36 %), Guyany (17 %) a Jamajky (4 %).

Limitovaná edice spojuje destiláty ze dvou legendárních karibských ostrovů – Jamajky a Svaté Lucie. Rum byl destilován v roce 2015 z melasy kombinací kolonové a kotlíkové destilace, následně 9 let zrál v sudu po bourbonu.

Legendární overproof rum vytvořený ve spolupráci Alexandra Gabriela a šesti světově uznávaných odborníků na tiki koktejly, mezi nimiž nechyběli Jeff „Beachbum“ Berry nebo David Wondrich.

Ikonický tmavý rum vytvořený speciálně pro barmany i milovníky výrazných karibských rumů. Tento blend spojuje lehčí rumy z Barbadosu s aromatickými, esterově bohatými rumy z Jamajky, čímž vzniká dokonale vyvážený destilát.

Ikonický bílý rum vytvořený jako pocta třem nejvýznamnějším rumovým oblastem Karibiku – Barbadosu, Jamajce a Trinidadu. Mistr blender Alexandre Gabriel spojil nevyzrálé i několikaleté rumy z jednotlivých ostrovů.

Ikonický bílý rum vytvořený jako pocta třem nejvýznamnějším rumovým oblastem Karibiku – Barbadosu, Jamajce a Trinidadu. Mistr blender Alexandre Gabriel spojil nevyzrálé i několikaleté rumy z jednotlivých ostrovů.

První limitovaná edice z prestižní řady Legacy, kterou Frederic Kafka Distillery vzdává hold odkazu svého zakladatele. Tento 100% jamajský single cask rum byl destilován v roce 2000 v tajné jamajské palírně založené v roce 1749.

Tradičně laděný jamajský rum, který nabízí typický ostrovní charakter plný exotického ovoce, koření a lehce „funky“ tónů, pro které jsou jamajské rumy tak oblíbené.

Představuje autentický „single estate“ styl – celý proces od pěstování cukrové třtiny až po destilaci a lahvování probíhá přímo v jediné destilerii.

Jamajský rum z legendární palírny Worthy Park Estate, která patří mezi nejstarší fungující destilerie na Jamajce. Tento rum představuje modernější a elegantně vyvážený pohled na tradiční jamajský styl

Intenzivní jamajský overproof rum vyráběný v ikonické palírně Worthy Park Estate. Tento nezrající rum představuje čistou esenci jamajského stylu – výrazný, aromatický a plný esterových tónů.

Autentický jamajský rum vyráběný v legendární palírně Worthy Park Estate, která patří mezi nejstarší fungující distilerie na Jamajce. Představuje typický jamajský styl – výrazný, aromatický a plný charakteru.

Autentický jamajský rum z ikonické destilerie Worthy Park, který staví na konceptu „single estate“ – tedy použití cukrové třtiny z jediné konkrétní lokality.