Víte, že z Jamajky putuje každoročně takové množství rumu, které by zaplnilo asi 20 olympijských bazénů? Kdo legendární jamajské rumy ochutná, okamžitě pochopí, proč je jejich produkce tak vysoká – jsou zkrátka neodolatelně lahodné. Rumy Appleton Estate se vyznačují nezaměnitelnou chutí s jemnými tóny ořechů a pomerančové kůry. Unikátní jsou také rumy Hampden, pro něž je typická jantarová barva, která zrcadlí všeň v podobě tropického ovoce, lékořice a karamelu.
Rumovým nadšencům také velmi chutnají rumy Captain Morgan, proto je najdete snad v každém baru na světě. U nás pořídíte i další prvotřídní jamajské destiláty, jako jsou např. Worthy park, Black Jamaica a Coruba. Už jste se rozhodli, jakým pokladem z Jamajky potěšíte své smysly?
Coruba 18yo Rum 0,7L je typický jamajský rum destilovaným v měděných destilačních přístrojích. Výrobce wray & nephews vyrábí rum od roku 1943. Dozrává v malých sudech po bourbonu a jeho plnění je ruční.
Appleton Reserve Rum vzniká pečlivým mísením více než dvaceti různých jamajských rumů. Výsledkem je precizní rum typický svou zlatou barvou, vůní po vanilce a medu a dřevnatou chutí s podtóny marcipánu a karamelu.
Black Jamaica je velmi tmavý "pot still" rum z domu Appleton Estate. Cukrová třtina pochází z vlastních plantáží palírny. Jeho ostřejší charakter nádherně vyvažuje výraznější sladkost. Chuť je plná tónů medu, tabáku a kávy.
Blackwell Rum pochází z Jamajky. Jeho historie sahá až do roku 1625 a dodnes se vyrábí z melasy podle původní receptury. Tento originální a svérázný rum má zářivě jantarovou barvu. Chuť je nejprve jemná a sladká, s tóny karamelu a vanilky.
Black Jamaica XO vzniká v jedné z největších palíren na Jamajce, Appleton Estate, která je díky své 350 let dlouhé historii vždy zárukou vysoké kvality a skvělé chuti. Jeho aroma je velmi vyzrálé, plné vanilky, dřeva a tabáku. Od ostatních tmavých rumů jej odlišují bylinné tóny.
Navy Island XO se vyrábí tradičním jamajským způsobem, tedy kotlíkovou destilací v malých várkách. Je to vynikající blend vybraných jamajských rumů, které zrají v tropickém klimatu v sudech po bourbonu.
Jedná se o ideální směs tradičního jamajského Pot Still rumu a klasického Trinidad Column Still rumu.
Směs je vyrobena z 11 pečlivě vybraných malých dávek destilovaných rumů různého věku. Intenzivní chuť a maximální požitek.
Rum Nation Jamaica Pot Still Cask Strength Limited Edition 2018 Rum 7yo Jamajský rum v nejvíce přirozené prezentaci: plné balení plné důkazu, se stejnou silou vychází ze sudů. Pro ty, kteří hledají silné a surové zážitky.
Robustní jamajský rum, velmi aromatický a kořeněný, ale jemnější a kulatější díky vinařskému a rozinkovému vlivu sherry sudů.
Ochutnejte Plantation Xaymaca Special Dry, který oživuje typický jamajský styl výroby rumů. Vzniká jako 100% "pot still" rum.
Barevná kolekce Island Signature odkrývá svěží rumy osobitého charakteru, který vždy vychází z jedinečnosti jejich země původu. V případě Yellow Snake z Jamajky. Další rumy z této řady pochází z Mauricia (Turquoise Bay), Dominikánské republiky (Anacaona) a Guatemaly (Tierra Madre).
Dárkové balení obsahuje 8letý rum Hampden Estate Pure Single Jamaican (0,7L) a 2 originální sklenice.
Worthy Park Jamaica Single Cane Estate je malosériově destilovaný rum, který se vyrábí z jamajské cukrové třtiny. Po napití jsou na patře cítit tóny sušeného ovoce, medu, peckovin, tabáku a španělského cedru s jemnými květinovými tóny.
Směs koření a tajných ingrediencí zanechala v rumu Captain Morgan Spiced Gold tóny vanilky, hnědého cukru i sušeného ovoce. Zrání probíhá ve vypálených dubových sudech.
Worthy Park Bar White Overproof Rum pochází s Jamajky, kde s vyrábí už od roku 1741. Jedná se o nezrající blend rum. Jeho chuť je trošku složitější, než by se očekávalo.
Vyrábí se výhradně kotlíkovou destilací a s hladinou obsažených esterů 300-500 gramů spadá do kategorie LROK.
Tento relativně mladý melasový rum byl destilovaný v roce 2012 v palírně Worthy Park na Jamajce. Po destilaci se nechal zrát po dobu 4 let v tropickém karibském podnebí, následně ještě rok dozrával v dubových sudech v Evropě.
S.B.S Origin Jamaica WPH s obsahem esterů kolem 240 – 360 gr/hl.
Vyrobeno ze směsi rumů z Jamajky pocházejících ze dvou lihovarů Clarendon & Worthy Park. Compagnie des Indes Jamaica 5yo zraje v ex- bourbonových sudech po dobu minimálně pěti let.