Slovo likér pochází z latinského liquifacere, což znamená rozpustit. To odkazuje na rozpouštění chuťových složek v alkoholu při přípravě likéru. Svět likérů je pestrý co do barev, chutí, tak i způsobů, jimiž se vyrábějí. Likéry většinou nejsou stařené po dlouhou dobu, ale mohou při výrobě nějakou dobu "stát", aby se jejich složky správně spojily. Výroba likérů počala před staletími, kdy se oddělily od bylinkářské medicíny, často připravované mnichy, tak jako Chartreuse či Benediktýnka. V Itálii byly likéry vyráběny již v 13. století. Často bývají ochucené ovocem, bylinkami, kořením či smetanou.
Rumový likér Takamaka Pineapple je dokonalou směsí bílého rumu z cukrové třtiny a sladkého ananasu. Obě ingredience společně ztělesňují mladého ducha Seychel a představují tradiční a oblíbené tropické chutě.
Meukow Vanilla vzniká smícháním Meukow VS koňaku a přírodních vanilkových příměsí. Při svém dlouhém zrání v dubových sudech získává zlatavou jantarovou barvu a jemnou chuť s tóny vanilky doprovázené oříšky a čokoládou.
Molinari Sambuca je asi nejslavnější anýzovkou s nezaměnitelnou chutí a patří mezi celosvětově známé symboly italské gastronomie. Na rozdíl od ostatních anýzovek se Molinari Sambuca pije čistá, bez přidané vody.
Clement Créole Shrubb Rhum Liqueur je ochucený zemědělský rum z Martiniku. Pálí se z cukrové třtiny a poté se do něj přidává hořká pomerančová kůra a kreolské koření. Na ostrově mu díky jeho chuti přezdívají "vánoční rum".
Tatra Tea Coconut Liqueur je obohacený o kokosové extrakty, které mu dodávají velmi silnou sladkost a nádhernou vůni. Chuť likéru harmonicky zjemňují výtažky z bílého čaje.
Tatra Tea Peach & White Tea Liqueur je známý díky skvělé komplexnosti bílého čaje z extraktem z broskví. Vůně je velmi intenzivní a jemná.
Chamarel Coffee je lahodný rumový elixír jemné a hladké chuti. Tento likér je dokonalým spojením prémiového rumu a kávových zrn. Vychutnáte si ho samotný, na ledu, i jako součást míchaných nápojů.
Isautier Arrange Goyave Rooibos vás na první pohled dostane svou krásně červenou barvou s měděnými odlesky. V silné aromatické chuti lze rozpoznávat stopy rooibosu a exotické guavy.
Základem pro krémový likér Bumbu je směs Bumbu rumů z Panamy, smetany, chai koření, kokosu a skořice. Jedná se o vyvážený likér, který si vychutnáte samotný, nebo ve svém oblíbeném drinku.
Likér Amaro di Angostura byl poprvé představen v červenci 2014 na Tales of theCocktail v New Orleans. Rok poté na stejném místě byl oceněn titulem "Nejlepšínový produkt". Receptura byla inspirována ikonickými Angostura bitters a spojuje neutrální alkohol, koření a byliny, které se míchají a poté...
Základem pro výrobu Meukow Xpresso Cognac Liqueur je Meukow VS koňak a pražená kávová zrna na espresso. Výsledkem je jemný, ale intenzivní Meukow Xpresso koňakový likér, který potěší svou vůní pražené kávy, tmavé čokolády a hořkých pomerančů.
Sheridan's Original Double Liqueur je originální Irský likér v unikátním balení, které obsahuje dvě oddělené složky. Po prvé byl představen roku 1994.
Old Pulteney Stroma Malt se vyrábí ze směsi oceňovaných i lehčích whisky pocházejících z palírny Pulteney. Výsledkem je jemný, sladký likér s hřejivou chutí. V jeho osobitém aroma jsou cítit především tóny karamelek.
Prémiový likér, který se vyrábí z ručně sbíraných květů černého bezu. Světle žlutá barva se zlatými tóny. Intenzivní, květinové aroma s tóny bezových květů, citrusů a maracuji.
Tequila Rosé Liqueur je vynikajícím likérem z USA, který se vyrábí smícháním tequily s jahodami a smetanou. Pokud máte rádi krémové likéry a whisky, jste na správné adrese.
Fireball Cinnamon Whiskey Liquer se vyrábí smícháním kanadské whisky a přírodní skořice. Chuť je samozřejmě výrazně kořeněná a skořicová, není ale příliš sladká, což z tohoto likéru dělá velice příjemnou záležitost k popíjení.
Mandarine Napoleon Cognac Liqueur je vysoce kvalitní belgický likér vyrobený podle tajné receptury z mandarinek, koňaku a směsi rostlinných látek. Byl prý favoritem samotného císaře.
Southern Comfort Liqueur 0,7L je elegantní bohatý likér z whisky s chutí broskví, který vychází z bourbonu a vytvořil jej v roce 1874 mladý barman M. W. Heron z La Rue Bourbon v New Orleansu přímo na vznikající trh.
Likér z meruněk vyrobený společností Pircher je zvláštní léčbou. Vyrobeno podle osvědčených tradičních receptů, s čistou ovocnou šťávou a vynikajícími přísadami. Ovocná šťáva z meruňky je výsledkem tohoto elegantního likéru.
Jack Daniel's Honey Whiskey Liqueur je likér vycházející ze světoznámé Tennessee whiskey Jack Daniel's obohacený pravým medem z Tennessee. Kvalita a charakter Honey Tennessee je v souladu s tradicí Jacka Danielse. Milovníci této této značky budou jistě velmi příjemně překvapeni netradičním...